Gärung/Reifung Hefemanagement – Grundlagen

Artikelnummer: BOT2

Vertragspartner: KRONES AG - Akademie

Bestellbar 🛈


Produktbeschreibung

Erforderliche Vorkenntnisse:

keine

Module & Themen:

Übersicht der Schulung

  • Vorstellung der einzelnen Teilnehmer
  • Werkzeuge und Techniken für Online-Schulungen

Hefekeller

  • Grundkenntnisse über die Produktionsprozesse im Hefekeller: Vermehrung und Hefeernte/Lagerung
  • Prozesseinheiten im Hefekeller
  • Wichtige Komponenten und ihre Rolle in diesem Prozess

Gärkeller

  • Grundkenntnisse über die Produktionsprozesse im Gärkeller
  • Prozesseinheiten im Hefekeller
  • Wichtige Komponenten und ihre Rolle in diesem Prozess

Bright-Beer-Tank (BBT)

  • Grundkenntnisse über die Produktionsprozesse im Gärkeller
  • Prozesseinheiten im Hefekeller
  • Wichtige Komponenten und ihre Rolle in diesem Prozess

Keller-CIP-Anlage

  • Reinigungsparameter: Wie man sie verwaltet und kontrolliert
  • Wichtige Komponenten und ihre Rolle in diesem Prozess
  • CIP-Verfahren für die Prozesseinheiten im Keller


24 h-Auslieferung

Bei einer Beauftragung bis 14.00 Uhr und der Auswahl 24h-Auslieferung senden wir Ihnen, die verfügbaren Produkte innerhalb eines Tages zu. Wählen Sie dazu einfach Produkte mit dem 24h-Symbol aus.
Bitte beachten Sie, dass dabeizusätzliche Kosten verrechnet werden.

Teillieferung

Entscheiden Sie sich für die 24 h-Auslieferung eines Artikels, obwohl sich noch weitere Artikel mit abweichender Lieferart in Ihrem Warenkorb befinden, so erfolgt automatisch eine Teillieferung. Die übrigen Artikel werden zum nächstmöglichen Termin an Sie versandt. Bitte beachten Sie, dass dabei zusätzliche Versandkosten verrechnet werden.

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